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为有效做好食品药品安全突发事件的应急处置工作，最大限度地减少食品药品安全事故危害，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国药品管理法》《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规及西青区食品药品安全工作要求，特制定我镇食品药品安全事故应急处置方案。本方案适用于在食品、药品、养殖、种植、生产加工、仓储运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成公众病亡或者对人体健康构成潜在危害的重大食品药品安全事故。