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秋意渐浓，气温起伏，食品安全风险随之增加。为切实保障全街群众的饮食健康，提升大家的食品安全意识和自我防护能力，西营门街道持续发力，扎实推进食品安全日常巡查工作，全力营造安全、放心的食品消费环境。

西营门街道聚焦重点领域与关键环节，明确责任分工，形成监管合力。由分管领导牵头，安全生产办公室、综合执法大队、社区（村股份经济合作社）协管员等多方力量组成巡查工作组，压实工作责任，确保检查工作靶向精准、措施有力。

巡查工作结合秋季季节特点，聚焦关键环节精准发力：在餐饮监管方面，重点对火锅店、烧烤店、集体食堂等开展检查，严查食材采购溯源、储存管理（特别是冷链食品）、加工制作过程、餐具消毒保洁等环节，杜绝使用腐败变质、来源不明原料，严防群体性食品安全事件。在流通环节监管方面，加大对超市、农贸市场、熟食店的巡查力度，重点检查粮油肉蛋、乳制品、腌制品、散装食品等秋冬季热销食品的标签标识、保质期及储存条件，严厉打击销售“三无”食品、过期食品等违法行为。在源头风险防范方面，加强对食品小作坊、食品摊贩的监督管理，督促其严格落实卫生防护措施，规范生产经营行为，从源头上拧紧“安全阀”。

通过连续多日的宣传引导和严格检查，街域内食品经营者对食品安全重要性的认识明显提高，能够自觉遵守相关法律法规，主动落实主体责任，切实履行进货查验、索证索票等义务，经营行为日趋规范，食品贮存、加工操作等环节的规范性也得到改善。

食品安全监管永远在路上。下一步，西营门街道将持续加大监督检查力度，健全长效监管机制，不断巩固提升整治成果，持续织密食品安全防护网，让全街居民买得安心、吃得放心。